Prei oogsten

Gisteren oogstte ik een paar preien voor het eten. Bij het schoonmaken ontdekte ik dat één van de preien schade had van de preimineervlieg. Net als vorig jaar heb ik nu ook direct alle prei geoogst. Er was nog één andere prei met schade. De rest was gelukkig nog goed,

Die enorme bult prei resulteerde in net geen 9 kg schone prei voor in de vriezer. Een buurvrouw die mij gezelschap kwam houden tijdens het schoonmaken, vertelde dat zij de prei niet blancheert, en dat dat prima gaat. Dat scheelt veel werk, dus dat heb ik nu ook gedaan.

De vriezer zit nu tot de nok toe vol! 🙂

Dit bericht is geplaatst in Tuin, Voedsel. Bookmark de permalink.

3 reacties op Prei oogsten

  1. alie schreef:

    Mooie oogst Anke en nog lekker ook!

  2. Roelien schreef:

    Lekker van smullen!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *