Categoriearchief: Voedsel

Prei

In het kader van het herinrichten van de moestuin heb ik vandaag de prei geoogst. Er zit best veel vraat in. Van die oranjebruine wormpjes van 3 mm lang. Ze staan nu nog in de bijkeuken, maar ik denk dat … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | Een reactie plaatsen

Tomaten en andere groenten oogsten

De tomaten staan al een tijdje min of meer te kwijnen. Roder worden ze niet, en er zitten nog veel groene aan. Vandaag heb ik ze er toch maar afgehaald. Ook de groene. Ik vond een recept voor chutney van … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | Een reactie plaatsen

Worteloogst

Het loof van de wortels werd duidelijk minder, dus tijd om ze te oogsten! Omdat een deel van de eerste keer zaaien niet opgekomen was, had ik nog een keer gezaaid. Het resultaat was een groot verschil in formaat. De … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | Een reactie plaatsen

Druiven

De druiven zijn rijp! Vandaag heb ik ze geplukt. Het zijn er veel meer dan vorig jaar, genoeg om in de sappan te verwerken. Ik heb een restantje van de druiven van de buurvrouw en wat peren bij in gedaan, … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | Een reactie plaatsen

Pruimensap

De sapstoompan is een tweede keer gebruikt. Dit keer om een hoeveelheid valpruimen te verwerken. Het was driekwart vergiet vol, een bodempje in de pan. Het resultaat was een stuk sneller bereikt dan bij de appels, en relatief ook veel … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | 1 reactie

Sap maken

Geïnspireerd door een kennis die ik hielp met het verwerken van haar pruimenoogst, heb ik een sapstoompan, of ontsapper aangeschaft. Vandaag kwam hij aan. Uiteraard hebben we hem gelijk uitgeprobeerd. We hadden een zak appels gekregen, en al wat appels … Lees verder

Geplaatst in Voedsel | Een reactie plaatsen

Verfwerk en oogst

De afgelopen week was druk met vrijwilligerswerk. Daardoor kwam ik pas vandaag toe aan het verven van de 3 ramen waar ik momenteel mee bezig ben: het laatste keukenraam, het wc raam en het badkamerraam. De uitzetramen van de keuken … Lees verder

Geplaatst in Buitenkant huis, Tuin, Verven, Voedsel | 3 reacties

Midden juli ontwikkelingen

Ik zie dat het al weer twee weken geleden is dat ik een bericht heb geplaatst. Dat is niet omdat er niets gebeurt, maar de meeste dingen die gebeurd zijn, zijn niet helemaal af, of ik ben vergeten er een … Lees verder

Geplaatst in Buitenkant huis, Hond, Tuin, Verven, Voedsel | 3 reacties

De rode bessen zijn rijp …

… en dat betekent jam maken! Eigenlijk is het gelei, want ik vind de zaden van deze bessen in de jam niet lekker. Daarom haal ik de gekookte bessen door de roerzeef. Ik heb zelfs niet eens de steeltjes eraf … Lees verder

Geplaatst in Koken, Tuin, Voedsel | Een reactie plaatsen

Verlichting, verven, kipfilet

We hebben de verlichting in de woonkamer wat veranderd. Ik vond namelijk de voorkamer verlichting niet prettig. Het was óf te donker, óf te licht. We hebben een armatuur voor drie spots. Die hing niets te doen boven de zithoek. … Lees verder

Geplaatst in Klussen, Schuur, Verven, Voedsel | 2 reacties